Uno de los ingredientes estrella de cualquier restaurante de cocina mediterránea en Alicante es el tomate. Y es que puedes encontrarlo en cualquier ensalada, en el gazpacho o en el salmorejo, entre otros platos. ¿Por qué apostar por el tomate? Porque cuenta con innumerables beneficios para la salud nada desdeñables. ¿Quieres conocerlos?

Si te gusta la comida saludable y vas a un restaurante de cocina mediterránea en Alicante, no dejes de pedir algún plato a base de tomate. Y es que además de estar riquísimo y tener pocas calorías, lo que nos ayuda a mantener nuestro peso, la lista de propiedades beneficiosas para la salud es innumerable. De hecho, está considerado por muchos como un superalimento.

Para empezar hay que decir que el licopeno del tomate es un antioxidante más potente que la vitamina E. Así es que si quieres una salud de hierro y permanecer joven por más tiempo, no dejes de tomar un tomate cada día.

Además, es cardiosaludable, es bueno para la vista, te ayuda a tener una piel, unos dientes y un pelo más bonitos y sanos. Asimismo, te ayuda a prevenir el cáncer de próstata; es bueno para combatir el estreñimiento, gracias a su contenido en fibra y es diurético, por su bajo contenido en potasio y sodio.

¿Y cómo incluirlo en tu dieta? El tomate es un alimento tan rico que no necesita de muchos aderezos para disfrutar de todo su sabor. En una ensalada o el gazpacho, untado en pan o con jamón ibérico. Si, además, lo acompañas de un buen vino español o una cervecita fresca, mejor que mejor.

En Restaurante Costa Blanca 2011 contamos con la mejor cocina mediterránea. Ensaladas, croquetas, carnes a la brasa, pescados a la plancha y exquisitos gazpachos, entre otros platos. Disfruta del placer del buen comer en nuestro restaurante.